Käferbohnen-Schokokuchen
- Cooking time
- 45 min
- Servings
- 1 portion
- Category
- Dessert
- Cuisine
- Austrian
- Season
- Winter
Ingredients
- 40 milliliter Milch
- 50 gram Joghurt
- 250 gram Käferbohnen (gekocht und abgetropft)
- 50 gram Zucker
- 30 gram Kakao
- 5 gram Backpulver
- 40 gram Schokolade
- 2 piece Eier
Instructions
- Ofen auf 160 °C vorheizen.
- Die Bohnen abtropfen lassen und in einer Schüssel mit einem Stabmixer pürieren. Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut mit einem Mixer vermischen. Den fertigen Mix in eine leicht eingefettete Backform geben.
- Für ca. 45 Minuten bei 160 °C Umluft backen.
Nutrition (per portion)
- Calories: 762 kcal (38.1% of daily intake)
- Carbohydrates: 84 g (32.3% of daily intake)
- Protein: 42 g (84% of daily intake)
- Fat: 34 g (48.6% of daily intake)
Daily % based on a 2,000 kcal reference diet for an average adult (EU LMIV).