Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 piece Knoblauch (gehackt); 400 gram Spaghetti (zum Servieren); 1 tablespoon Kräuter (gemischt); 1 piece Zwiebel (mittelgroß); 50 gram Grana Padano; 400 gram Passierte Tomaten (passiert); 500 gram Rinderfaschiertes (für die Sauce)

By Stefan

Cooking time: 30 min
Servings: 4 portions
Category: Main
Cuisine: Italian

Ingredients

2 piece Knoblauch (gehackt)
400 gram Spaghetti (zum Servieren)
1 tablespoon Kräuter (gemischt)
1 piece Zwiebel (mittelgroß)
50 gram Grana Padano
400 gram Passierte Tomaten (passiert)
500 gram Rinderfaschiertes (für die Sauce)

Instructions

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Das Rinderfaschierte vorbereiten.
Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, das Rinderfaschierte dazugeben und krümelig braten. Kräuter und passierte Tomaten einrühren und die Sauce etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Spaghetti nach Packungsanleitung kochen, abgießen und mit der Bolognese-Sauce servieren.
Wahlweise frischen Grana Padano über den angerichteten Spaghetti reiben

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